Gestione del colostro
Un programma di alimentazione LifeStart migliora le prestazioni
LifeStart
Lifetime production
Punti chiave della ricerca
-
Un programma di alimentazione LifeStart ha comportato un incremento medio giornaliero più elevato fino al giorno 63
-
Un programma di alimentazione LifeStart non ha comportato una produzione significativamente più elevata durante la prima lattazione, ma il tasso di sostituzione durante la prima lattazione è stato inferiore
-
I vitelli alimentati con un programma di alimentazione LifeStart hanno avuto una produzione significativamente più elevata durante la seconda lattazione
I piani alimentari ad elevati apporti nutrizionali hanno un impatto positivo sulle prestazioni, dalla nascita alla lattazione
Molti autori hanno dimostrato che elevati apporti nutrizionali nella prima fase di vita del vitello hanno un effetto positivo sulla crescita e sulla produzione durante la prima lattazione[1,2,3,4,5,6,7,8]. Soberon et al[9] hanno dimostrato che questo effetto si ripercuote anche sulla seconda lattazione. Lo scopo di uno studio retrospettivo della Dott.ssa Ariane Bolt[10] era quello di studiare l'effetto di un piano alimentare ad elevati apporti nutrizionali nelle prime fasi di vita sulla prima e sulla seconda lattazione.
Impostazione dello studio
Durante la prima parte dello studio è stato confrontato un gruppo di 2.259 vitelli cresciuti secondo un programma di alimentazione limitato con un gruppo di 1.435 vitelli alimentati con un programma ad elevati apporti nutrizionali. Entrambi i gruppi sono stati svezzati a 63 giorni di vita. I vitelli con un programma di alimentazione ad elevati apporti nutrizionali hanno consumato in media 403 litri di CMR rispetto a 308 litri per il gruppo con alimentazione limitata.
Crescita e fertilità
Sono state riscontrate differenze significative nell’incremento ponderale medio giornaliero fino al giorno 63 tra i gruppi: i vitelli cresciuti con il programma di alimentazione ad elevati apporti nutrizionali pesavano 92,2 kg rispetto ai vitelli con un programma di alimentazione limitato che avevano un peso di 78,8 kg (p <0,0001). Dopo il giorno 91, le differenze non erano più significative.
L'età alla prima fecondazione era più bassa nei vitelli cresciuti con il programma di alimentazione ad elevati apporti nutrizionali (15,0 contro 15,3 mesi), erano richieste meno fecondazioni (1,7 contro 2,1) e l’età al parto era anticipata (24,8 mesi contro 25,5 mesi), ma nessuna di queste differenze era significativa.
Produzione di latte e tasso di riforma
È stata riscontrata una resa del latte leggermente più elevata alla prima lattazione nel gruppo con alimentazione ad elevati apporti nutrizionali rispetto al gruppo cresciuto secondo un programma limitato. Ma questa differenza non era statisticamente significativa.
Il tasso di riforma durante la prima lattazione è stato del 7,1% nel gruppo alimentato con un programma ad elevati apporti nutrizionali, contro il 12,5% nel gruppo alimentato secondo un programma limitato.
Durante la seconda lattazione, la differenza nella resa di latte in rapporto all'energia somministrata (12.382 kg nel gruppo LifeStart contro 11.175 kg nel gruppo alimentato secondo un programma limitato) è stata significativa (p = 0,01). Durante la terza lattazione, la resa del latte in proporzione all'energia era significativamente più alta negli animali alimentati con il programma di alimentazione limitato (10.814 kg contro 10.577 kg, p = 0,03), mentre non vi era più alcuna differenza significativa durante la quarta lattazione. I risultati nella terza e quarta lattazione sono stati fortemente influenzati dal basso numero di vacche alimentate secondo un elevato apporto nutrizionale.
Conclusioni
Gli autori hanno concluso che un programma di alimentazione ad elevati apporti nutrizionali LifeStart con latte in polvere di alta qualità ha portato un miglioramento delle prestazioni dalla nascita alla lattazione.
Bibliografia
[1] Shamay, A., D. Werner, U. Moallem, H. Barash, and I. Bruckental. 2005. Effect of nursing management and skeletal size at weaning on puberty, skeletal growth rate, and milk production during first lactation of dairy heifers. J. Dairy Sci. 88:1460–1469.
[2] Faber, S. N., N. E. Faber, T. C. McCauley, and R. L. Ax. 2005. Case study: Effects of colostrum ingestion on lactational performance. Prof. Anim. Sci. 21:420–425.
[3] Morrison, S. J., H. C. F. Wicks, R. J. Fallon, J. Twigge, L. E. R. Dawson, A. R. G. Wylie, and A. F. Carson. 2009. Effects of feeding level and protein content of milk replacer on the performance of dairy herd replacements. Animal 3:1570–1579.
[4] Davis Rincker LE, VandeHaar MJ, Wolf CA, Liesman JS, Chapin LT and Weber Nielsen MS, Effect of intensified feeding of heifer calves on growth, pubertal age, calving age, milk yield, and economics. J. Dairy Sci. 94:3554-3567 (2011).
[5] Moallem, U., D. Werner, H. Lehrer, M. Zachut, L. Livshitz, S. Yakoby, and A. Shamay. 2010. Long-term effects of ad libitum whole milk prior to weaning and prepubertal protein supplementation on skeletal growth rate and first-lactation milk production. J. Dairy Sci. 93:2639–2650.
[6] Raeth-Knight, M., H. Chester-Jones, S. Hayes, J. Linn, R. Larson, D. Ziegler, B. Ziegler, and N. Broadwater. 2009. Impact of conventional or intensive milk replacer programs on Holstein heifer performance through six months of age and during first lactation. J. Dairy Sci. 92:799–809.
[7] Drackley, J. K., B. C. Pollard, H. M. Dann, and J. A. Stamey. 2007. First-lactation milk production for cows fed control or intensifi ed milk replacer programs as calves. J. Dairy Sci. 90 (Suppl. 1):614 (Abstr.).
[8] Terré, M., C. Tejero, and A. Bach. 2009. Long-term effects on heifer performance of an enhanced growth feeding programme applied during the pre-weaning period. J. Dairy Res. 76:331–339.
[9] Soberon F, Raffrenato E, Everett RW and Van Amburgh ME. 2012. Preweaning milk replacer intake and effects on long-term productivity of dairy calves. J. Dairy Sci. 95:783-793.
[10] Bolt, A. 2019, Meta-analysis to calculate the effect of rearing intensity on functionality of dairy cows, Research paper Mecklenburg Vorpommern Landesforschungsanstalt für Landwirtschaft und Fischerei.
Studi LifeStart sulla produzione futura
A LifeStart calf feeding schedule reduces culling and increases milk yield in first and second lactation
LifeStart
A LifeStart calf feeding schedule increased pre-weaning ADG by 155 g/day, reduced culling rate and increased milk production in first and second lactation
L'aumento degli accrescimenti nella fase pre-svezzamento ha un effetto positivo sulla produzione di latte
LifeStart
Lo svuotamento gastrico ritardato nei vitelli alimentati con elevate quantità di latte in polvere riduce il rischio di insulino-resistenza.
Un programma di alimentazione LifeStart migliora le prestazioni
LifeStart
Programmi alimentari ad elevati apporti nutrizionali aumentano gli accrescimenti e migliorano la fertilità, ma non influenzano la sensibilità all'insulina a lungo termine.